על הארוחה החשובה ביותר ביום אנו נוטים לוותר, בדרך כלל, מפאת חוסר זמן או חוסר חשק להשקיע בארוחה על הבוקר. ברור לנו שארוחה זו חשובה ביותר, אך בין פיזור הילדים והנסיעה לעבודה פשוט אין לנו זמן. אז מה עושים?
ארוחה בריאה ומזינה בבוקר עוזרת לנו להישאר ערניים במהלך היום ולהרגיש שבעים עד הארוחה הבאה. בעקבות זאת אנו לא מנשנשים כל מיני מזונות לא בריאים ונמנעים מאכילה לא מסודרת שמזיקה לגוף. לכן, עם כל הלחץ בבוקר, אל תוותרו על ארוחת הבוקר! אל דאגה אנו כאן לעזור לכם, קבלו מספר רעיונות לארוחת בוקר בריאה שאפשר לתקתק במהירות.
כריך בריא
כריך בריא יכול להיות מושלם לבקרים לחוצים. זמן ההכנה הוא קצר, ואם אתם נוסעים לעבודה ברכבת או תקועים בפקקים אפשר בהחלט לאכול את הכריך "על הדרך". כריך בריא מתחיל עם בחירת לחם בריא ולא לחם לבן. לכן השתמשו בלחם מקמח מלא או לחם דגנים, מרחו טחינה או אבוקדו, הוסיפו עגבנייה וחסה וקיבלתם כריך בריא וטעים. אפשר להוסיף מעט בזיליקום או בצל לשדרוג.
דייסת שיבולת שועל
מי שלא יודע איך להכין דייסת שיבולת שועל עלול לחשוב שמדובר בזמן הכנה ממושך, אבל את הארוחה הזו ניתן להכין בפחות מעשר דקות! ערבבו חצי כוס שיבולת שועל (להכנה מהירה) עם כוס או שתיים של חלב, ובשלו בסיר קטן על הגז במשך חמש דקות. לאחר מכן אפשר להוסיף כל מיני תוספות כמו גרנולה, פירות ועוד, לפי טעמכם האישי.
שייק בריאות
לשים מלא דברים בריאים בבלנדר ולצאת מהבית עם שייק בריא ביד, יש יותר פשוט מזה? כדי להכין שייק שבאמת יהיה בריא ומשביע, הוסיפו מגוון ירוקים כגון מלפפון, חסה, תרד ואפילו נענע בשביל הארומה. אל תשכחו להוסיף מעט פרי בשביל המתיקות, אך לא יותר מדי כדי לשמור על רמת סוכר נורמלית. חשוב להוסיף מנה של שומן בלתי רווי כמו טחינה או אבוקדו. את השייק ניתן להכין על בסיסי מים, חלב, חלב שקדים וכדומה.
לסיכום
מומלץ להשקיע בארוחת בוקר בריאה ומזינה, גם אם נדמה לנו שאין לנו מספיק זמן או שאנחנו לא באמת רעבים על הבוקר. ארוחה זו מגיעה אחרי שנת לילה בה לא אכלנו כמה שעות טובות, והסיבה שאולי אינכם חשים תחושת רעב היא כי הרגלתם את עצמכם לא לאכול בבוקר. גם אם אין לנו מספיק זמן אפשר להשקיע עשר דקות להכנת ארוחה בריאה כמו בדוגמאות שהובאו בכתבה זו. נוסף על כך, תוכלו למצוא מתכונים רבים לארוחות בוקר זריזות ברחבי הרשת, כך שאין סיבה לוותר על ארוחת הבוקר. בתיאבון!