אחד מסוגי הקפה האהובים ביותר בישראל, בשני העשורים האחרונים הוא מקינטה. אחרי שנים רבות בהן ישראלים התנסו בעיקר בסוגי קפה, פשוטים יחסית, כמו קפה נמס, קפה שחור או נס קפה, הרי שבשנות התשעים החל גל גדול של פתיחת בתי קפה אשר הביא עמו שינוי בתרבות צריכת הקפה בקרב הישראלים, שינוי שחלחל גם לצריכה ביתית.
לפיכך, כיום אנחנו יכולים למצוא מגוון רחב של אפשרויות לצריכת קפה מסוגים שונים, החל מאספרסו, מקינטה ועוד, לא רק בבתי קפה, מסעדות ואפילו פאבים. כמו כן אנחנו יכולים לקנות פולי קפה מסוגים שונים לצריכה ביתית, כולל מכונות ייחודיות אשר מאפשרות לנו ליהנות מקפה איכותי בכל שעה ובכל יום, על פי דרישה.
דוגמא טובה לקפה איכותי אשר ניתן לרכוש לצריכה ביתית או צריכה במשרד, היא מקינטה ביאלטי. מדובר על מכשיר להכנת קפה וכן להכנת משקאות נוספים, כגון מוקה ועוד שורה ארוכה של משקאות חמים. מקינטה בילאטי נחשבת לאחת ממכונות הקפה הפופולאריות והאיכותיות ביותר אשר ניתן למצוא כיום בשוק. מדובר על מוצרי פרימיום, אשר זוכה להצלחה גדולה הן בקרב ישראלים והן בקרב אירופאים רבים, אשר מבקשים ליהנות ממכשיר להכנת קפה באיכות גבוהה ביותר.
מכשירי מקינטה בילאטי החלו להיות מיוצרים בשנת 1918 באיטליה, בהתחלה בתור מכשירי ומכונות קפה ולאחר מכן, עם הזמן, נוצרו גם מכשירי מקציפי חלב. בהמשך נכנסה החברה גם לתחום של מוצרי מטבח בתור מוצר פרימיום.
מכשירי ביאלטי, על סוגיהם השונים ובפרט מכונת קפה מקינטה, נחשבים לאחד מעשרת המותגים המובילים ביותר בתחום של מכשירים למטבח, הן במטבחים רגילים והן במטבחים ממוסדים. אומנם, מרבית הישראלים משתמשים במכשירים אלה לצורך הכנת קפה ומשקאות חמים, אך כאמור, עם השנים החברה נכנסה גם לתחומים נוספים, כגון מוצרי פרמיום למטבח, אשר זוכים להצלחה גדולה, הן במטבחים פרטיים והן במטבחים אחרים.
חשוב להדגיש, השימוש במכשירי מקינטה בילאטי, דורש שימוש בפולי קפה איכותיים מסוגים שונים, רצוי וחשוב לבחור את הפולים והחומרים הטובים ביותר, על מנת ליהנות מקפה איכותי לאורך כל הדרך עד לרגע בו אנחנו מוזגים אותו לכוס.