כל היתרונות של קיום חתונה חלבית

כאשר אנו נמצאים בתהליך של תכנון והפקת חתונה, כל כך הרבה דברים עומדים על הפרק ועלינו לקחת קשת רחבה של החלטות. אך מהן קשורה לתפריט ולקייטרינג שיאפשרו לאורחים שלנו להנות ממנות איכותיות ומפתיעות, הרי זה חלק בלתי נפרד מהאווירה שנוצרת. המון זוגות רוצים ליצור לעצמם חתונה שונה, ייחודית, אחרת ממה שכולם עושים ואחת הדרכים לעשות זאת היא בעזרת קייטרינג חלבי. אז הנה כל היתרונות של קיום חתונה חלבית…

מגוון של מנות…

שאלתם את עצמכם פעם כמה פעמים הייתם בחתונה בה הוגשו במנות הראשונות פיש אנד צ’יפס, קבב טלה ועוד איזה משהו באנלי ומשעמם כאשר בעיקריות תמיד יש אסאדו וסלמון בגריל… כנראה שהרבה. עם תפריט חלבי יש כל כך הרבה אפשרויות ומשחקים שאפשר לעשות עם המנות, התיבולים והרטבים… זה בלתי נגמר כך שהחתונה שלכם בטוח תהיה ייחודית ותוכלו להתאים את התפריט לטעם האישי שלכם, לאווירה שאתם מחפשים ליצור ולא פחות חשוב לאורחים שמגיעים לחגוג אתכם. מאפים עבודת יד ממולאים בגבינות איכותיות וירקות העונה, סלטים במגוון של צבעים, מנות ייחודיות עם פירות, דגים טריים חתוכים בשלל צורות מתובלים ברטבים אסייתיים… בקיצור זה לא נגמר.

אפשר להתפנק עם קינוחים שווים באמת

בשונה מחתונה בשרית בה לרוב עלינו להתחשב באורחים ולכן לבחור בתפריט קינוחים פרווה, בחתונה המבוססת על תפריט חלבי אפשר ללכת על המון סוגים של קינוחים ממש כמו בקונדיטוריות בפריז. פבלובות קטנות עם תותי יער, עוגות גבינה, קינוחי שמנת, גלידות ועוד.

יותר קליל, יותר זורם

בחתונה המבוססת על תפריט בשרי, הרבה פעמים האורחים מוצאים את עצמם מלאים כבר בראשונות שכן מדובר במנות כבדות המבוססות על בשרים שמנים ופחמימות. הם מגיעים לעיקריות כשבר ״נסתמו״ מהראשונות בהתחלה ולכן לאוכל אין הרבה משמעות.

לעומת זאת, בתפריט חלבי אפשר למנן את המנות, להתחיל עם המון סוגים של מנות קטנטנות קלילות ולהחליט האם נשארים ברעיון של טאפסים וראשונות או שמא עולים דרגה ומגישים בעיקריות דגים איכותיים במגוון של רטבים וסלטים. כשהתפריט קליל, יותר קל ״להחזיק״ את האירוע עד הסוף, לאפשר לאורחים לרקוד, להנות באמת ולהישאר עירניים לאורך כל האירוע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Scroll to Top